Profesora titular del Área de Lengua Española de la Universidad de Jaén y miembro del grupo de investigación Seminario de Lexicografía Histórica (HUM-922). Sus investigaciones se centran en la historia del léxico, especialmente en el ámbito culinario. También analiza la presencia del léxico andaluz en diccionarios del español, en muestras de literatura oral, así como en documentación de archivo dieciochesca y en prensa decimonónica.